Blog

Krewetki w sezamie z truskawkami.

Lekka letnia sałatka z orientalnym akcentem?
Krewetki z truskawkami raz!

 Mix sałat Fit&Easy, truskawki, orzechy włoskie, krewetki w sezamie duszone na klarowanym maśle w sosie z soku z pomarańczy, limonki, cukru oraz imbiru z dodatkiem natki pietruszki.

PRZEPIS:

– krewetki obieramy i usuwamy z nich jelita,
– wyciskamy sok z 1 pomarańczy i połowy limonki, na tarce trzemy świeży imbir, dodajemy 1 łyżeczkę cukru i wszystko mieszamy,
– na patelni rozgrzewamy łyżkę klarowanego masła,
– lekko solimy krewetki, obtaczamy je w sezamie i wrzucamy na patelnię,
– podsmażamy, a następnie dolewamy wcześniej przygotowanego sosu i dusimy pod przykryciem,
– truskawki myjemy i kroimy na plasterki,
– mix sałat usypujemy na talerz,
– układamy truskawki,
– posypujemy garścią orzechów włoskich,
– na sam koniec duszenia krewetek dorzucamy trochę natki z pietruszki i dusimy jeszcze chwilkę,
– krewetki układamy na talerzu i polewamy na koniec kilkoma kroplami soku z limonki.
Smacznego! 🙂

(:  Jeśli smakuje to: 

7 Comment(s)

  1. bodybuildingisalifestyle
    5 marca 2014

    uwielbiam krewetki 😀

  2. katnova
    5 marca 2014

    Ciekawy przepis:)

  3. setterka
    5 marca 2014

    Lubię te Twoje wariacje kuchenne:)

  4. Różowa Klara
    6 marca 2014

    w takiej wersji jeszcze nie jadłam

  5. Dorota Mazurkiewicz
    11 marca 2014

    Wygląda smacznie 🙂 Może zechcesz odpowiedzieć na moje pytania? Nominowałam Cię do Liebster Blog Award, po więcej informacji zapraszam tutaj: http://dietetycznienacodzien.blogspot.de/2014/03/liebster-blog-award-poznajcie-mnie.html

  6. Justyna W.
    12 marca 2014

    ooo, dzięki 😀

  7. Tomek
    20 kwietnia 2014

    mhh pyszny przepis musze go wypróbować. U siebie na blogu pisałem o krewetkach dukana Ale Twoje krewetki równie pysznie wyglądają. Zwłaszcza, że uwielbiam sezam.Oczywiście zagłosuje na Ciebie w blogerchef. Mam tylko pytanko odnośnie przepisu czy smażysz na patelni teflonowej czy na zwykłej ? Dzięki za odpowiedź. Pozdrawiam !

Napisz komentarz