Dietetyczne ciasto marchewkowe.
W ko艅cu JEST!
Upragniony przepis na ciasto marchewkowe 馃槈
Sk艂adniki:
- 500g wi贸rek marchwi (takich po wyci艣ni臋ciu soku) b膮d藕 startej marchwi
- 10 艂y偶ek p艂atk贸w owsianych
- 4 jajka
- 1 艂y偶ka oleju z orzech贸w pistacjowych (mo偶e by膰 inny)
- 1 艂y偶ka stewii
- 3 艂y偶eczki proszku do pieczenia
- cynamon
- wi贸rki kokosowe
- orzechy w艂oskie
- daktyle
- suszone figi
- tabliczka gorzkiej czekolady
- gorzkie kakao
- mleko
PRZYRZ膭DZENIE:
P艂atki owsiane mielimy na m膮k臋. Bia艂ka oddzielamy od 偶贸艂tej i ubijamy na sztywn膮 pian臋, nast臋pnie dodajemy do nich stewi臋, miksujemy do ca艂kowitego rozpuszczenia si臋 s艂odzika i kolejno dodajemy po kolei 偶贸艂tka, po ka偶dym miksuj膮c. Tak przygotowany p艂yn przelewamy do marchewki, dodajemy zmielone p艂atki owsiane, olej,proszek do pieczenia, cynamon, wi贸rki kokosowe, pokrojone daktyle i figi, posiekane orzechy w艂oskie i 2 paski drobno pokrojonej gorzkiej czekolady. 聽Mieszamy r臋k膮 w celu po艂膮czenia si臋 wszystkich sk艂adnik贸w.
Sp贸d i boki blaszki smarujemy mas艂em i przek艂adamy do niej ciasto. Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 190 st. przez 60 min.
W mi臋dzyczasie przygotowujemy polew臋. Pozosta艂膮 cz臋艣膰 tabliczki czekolady rozpuszczamy w 5 艂y偶kach gor膮cego mleka. Dodajemy 艂y偶k臋 kakao i mieszamy do po艂膮czenia si臋 wszystkich sk艂adnik贸w 馃檪
Zajadajcie si臋! :*