Cześć!

KIM JESTEM?

Cześć! Skoro skoro tu trafiłeś to pewnie chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o mojej osobie. Przeczytaj, więc co mam Ci do powiedzenia i sam zdecyduj czy jestem odpowiednią osobą, której powierzysz zmianę swojego żywieniowego świata.

Ukończyłam studia na kierunku Dietetyka na krakowskim Wydziale Lekarskim Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Po ich ukończeniu swoją wiedzę poszerzałam na kolejnych studiach na kierunku Zdrowie Publiczne, również na krakowskim CMUJ.

W trakcie studiów odbyłam wiele praktyk na wszystkich oddziałach Szpitala Uniwersyteckiego UJ w Krakowie. Jako, że dietetyka jest dziedziną ciągle rozwijającą się, a coraz to nowe fakty zastępują te stare swoją obecną wiedzę nieustannie poszerzam na licznych kursach, szkoleniach, a także konferencjach. Moim dietetycznym „konikiem” jest dietoterapia osób z zaburzeniami odżywiania (anoreksja, bulimia, kompulsywne objadanie się).

Aby móc swoich pacjentów coraz lepiej wspomagać i motywować do zdrowych zmian nawyków żywieniowych ukończyłam niedawno studia podyplomowe na kierunku Psychodietetyka na katowickim oddziale SWPS. Obecnie rozpoczęłam psychodietetyczny staż w Instytucie Psychodietetyki we Wrocławiu.

W pracy dietetyka najważniejsze jest przełożenie teorii zdobytej na studiach i kursach na praktykę, a tę mam za sobą sporą. W swojej dietetycznej karierze miałam przyjemność współpracować z salonami fizjoterapeutycznymi, szkółkami sportowymi dla dzieci, szkołami, przedszkolami, Bankiem Żywności w Krakowie, Polskim Stowarzyszeniem Dietetyków, krakowskim SANEPiDem, Fundacją Trenuję-Pomagam, ogólnopolską gazetą, Radiem Zet Gold i Antyradiem, a także Wilczogłodną, z którą od lat wspólnie pomagamy pokonać bulimię. Miałam także przyjemność dzielić się posiadaną wiedzą jako nauczyciel akademicki Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Obecnie, oprócz wspomnianej współpracy z Wilczogłodną, jestem trenerem i prowadzącą warsztaty w Banku Żywności w Krakowie oraz w stowarzyszeniu MANKO.

Każdy układany przeze mnie jadłospis jest zindywidualizowany i oparty na szczegółowym wywiadzie z pacjentem. Ważnym dla mnie jest, aby dieta nie tylko zaspokajała wszystkie kubki smakowe pacjenta, a także była dopasowana do jego trybu życia, stanu zdrowia i sytuacji finansowej. W mojej ideologii dietetyki dieta ma być przyjemnością, sposobem na CAŁE życie, nawykiem, a nie tylko kilkutygodniową męczarnią, totalnie niekomponującą się z życiem pacjenta.

Myślisz, że dieta = głodówka + wyrzeczenia?

SKONTAKTUJ SIĘ ze mną, a udowodnię Ci jak bardzo się mylisz

A jeśli nadal nie dowierzasz – scroll`uj niżej i przeczytaj opinie moich pacjentów ; )

Justyna Płoskonka - ZnanyLekarz.pl

Co mówią moi pacjenci?

Czechowice-Dziedzice

Galeria Dworzec, ul. Słowackiego 2

Piątek: 12:00 – 21:00 | Sobota: 7:00 – 15:00

Kraków

ul. Wrocławska 53D/119

Wtorek: 14:00 – 21:00